Dekorationsbild: Kursleiterin mit Teilnehmern, Gebäude einer Volkshochschule

Kursbereich >> Gesundheitsbildung >> Gesunde Ernährung, intern. Küche, Backen

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fast ausgebucht Nudeln und Reis

(Rodenberg, ab Mi., 8.11., 18.30 Uhr )

Die Fantasie vieler Köchinnen und Köche hat aus Getreide eine unendliche Vielfalt von Gerichten gezaubert. Wir werden einige erproben und mit Salat, Früchten, Gemüse und Gewürzen vollwertige Mahlzeiten zubereiten, die auch Kinder gerne essen.

auf Warteliste Weihnachtsbäckerei

(Rodenberg, ab Do., 30.11., 18.30 Uhr )

Selbstgemachte Backwaren aus frisch gemahlenem Vollkornmehl, Honig, Nüssen und anderen möglichst naturbelassenen Zutaten sind gesund und schmecken köstlich. Wir wollen verschiedene Variationen von Lebkuchen und Keksen backen.

auf Warteliste Lieblingsgericht? Nudeln!

(Stadthagen, ab Sa., 13.1., 10.00 Uhr )

Nicht nur Kinder lieben sie - die Nudel. Ob schnelle Spaghetti, fein gefüllte Ravioli, deftiger Nudelauflauf, bodenständige Spätzle oder exotische asiatische Bratnudeln - die leckeren Teigwaren sind im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Wir probieren in diesem Kurs Nudelgerichte aus aller Welt aus. Und wollen uns auf Wunsch vieler Kursteilnehmender auch wieder einmal daran machen, selber Nudeln herzustellen. Neben der Kursgebühr ist mit Materialkosten in Höhe von ungefähr 18,00 EUR zu rechnen.
Bitte mitbringen: Kleine Gefäße für Kostproben für Zuhause.

auf Warteliste Winterliche Gemüsegerichte - einfach bis raffiniert

(Rodenberg, ab Mo., 15.1., 18.30 Uhr )

Gerade im Winter ist frisches oder haltbar gemachtes Gemüse für uns wichtig. Vielfältige Gerichte aus verschiedenen Kulturen zeigen, wie man sich auch im Winter vollwertig ernähren kann, ohne die Haushaltskasse zu sehr zu belasten.

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